Usaha kuliner di Desa Pajaran bergerak di bidang jajanan pedas dengan menyajikan menu seblak kuah dengan berbagai pilihan isi seperti kerupuk, makaroni, dan bakso. Seluruh prosesnya, mulai dari pengolahan bumbu kencur hingga penyajian kuah pedas, dikelola sendiri secara mandiri oleh pemiliknya di rumah.
